Tarta de queso Mary

Hola amigos del Raval, soy la Mary y os voy a dar una receta

Ingredientes

Dos yogures de limón y uno natural
Tres cucharadas soperas de harina
Tres huevos
Siete cucharadas soperas de azúcar (rasas)
Ocho quesitos (una caja)
Mantequilla (para untar el molde)

Preparación:

Se pone todo junto en un bol (más grande que el de la batidora) salvo la mantequilla y se tritura.
Se unta la base del molde con mantequilla y se espolvorea por encima con harina.
Se tira la masa dentro del molde se pone al horno a 200º durante 25 minutos y cuando empiece a subir se saca del horno y se pone unas cerezas confitadas (para adornar) y se vuelve a poner al horno, pinchándolo con el cuchillo asta que salga limpio de masa.

Mary Ojeda

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